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这野果真有这么邪乎?被称为“软黄金”,一到收获季就遭疯抢

来源:铺门孙冲新闻 点击:4730

“把枸杞泡在保温杯里”,这种养生方法已经广为人知。然而,一提到枸杞,许多人总的来说会想到红色水果。几年前,枸杞着火了,但火不是红色的枸杞,而是野生的黑色枸杞!

然而,这种枸杞主要分布在我国戈壁地区,如青海等发生火灾的地方,因为这里生产的黑枸杞果实大,花青素含量高,很多人会在收获季节前来采摘!

这两种枸杞不仅颜色不同,因为黑果枸杞花色苷含量高,而且蓝莓的花色苷含量是黑果枸杞的几倍,可以起到美容和抗衰老的作用。此外,其他营养素的含量高于黑果枸杞,所以它注定是非同寻常的!

事实上,黑果枸杞是通过宣传和曝光引发火灾的。最初它只是一种生长在沙漠地区的野生水果。因为它的树枝有刺,它基本上不被动物吃,当地居民也不知道它的功效,所以他们自然会忽略它,考虑如何去掉它。

直到花色苷被发现才为人所熟知,但由于黑果枸杞有着严重的地理限制,野生才是最珍贵的,所以价格仍然很高,也被称为“软金”。

正是因为它的“高价”,许多人变得贪婪。例如,人工种植的黑果枸杞在野生帽子下出售,这就很难区分真假。

事实上,黑果枸杞并不像传言的那么神奇,但它的营养价值并不低。适当的消费对我们的身体有益,但是“治疗所有疾病”真的有点奇怪!如果你想黑果枸杞充分发挥其最大价值,那么关键还是要看你如何食用,否则破坏其中的花青素是没有用的!

就像黑果枸杞一样,黑果枸杞清洗后可以直接使用,但记住不要吃得太多。每天最多吃5克,并保存在干燥的地方。

然后是最常见的浸泡水。黑果枸杞泡水的重点是水温。热水是绝对不允许的。大约50℃的温水就可以了。黑果枸杞释放出所有营养后,它会变成稍微透明的白色。这时,可以加入适当的蜂蜜,水果可以直接食用。

浸泡在水中的黑果枸杞还有另一个特点:它将是“酸紫碱蓝”。例如,当浸泡在弱酸性水中如矿泉水时,它将是紫色的,而当浸泡在弱碱性水中如自来水时,它将是蓝色的。

此外,在煮粥和汤的时候,你也可以加入一些黑枸杞,但你应该在最后一刻放进去,这样才能达到补充食物的效果。

今天让我们来说说黑果枸杞花吧。如果你还知道其他更好的养生方法,请在下面留言并与大家分享。

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